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La chakchouka, une recette facile et rapide
Véritable chef-d’œuvre culinaire aux multiples facettes, la chakchouka est un plat végétarien qui fait l’unanimité dans le monde de la gastronomie. Il s’agit généralement d’un astucieux mélange de tomates, de poivrons, d’épices diverses et d’œufs. Lumière sur ce plat riche …
Quel site ustensiles de cuisine ?
Les ustensiles de cuisine sont de plus en plus modernisés et l’avènement de l’électronique est venu faire émerger de nouveaux accessoires de qualité. Mais, il est parfois difficile de faire un choix face à cette offre généreuse. Pour vous accompagner, …
Comment mesurer 60 g de pâtes ?
Les pâtes alimentaires sont des aliments très prisés un peu partout dans le monde. Leur préparation nécessite néanmoins un suivi rigoureux pour réussir cette opération. Si vous devez préparer un plat de spaghetti ou de macaroni pour une ou plusieurs …
La farine de seigle, une excellente source de fibres
Principalement transformée en farine et usitée généralement sous cette forme, le seigle est une céréale assez nutritive. Il est fait comme tout autre aliment de plusieurs substances nutritives dont notamment les fibres qui constituent sa particularité. C’est d’ailleurs ce qui …